平川：念好“养牛经” 踏上“致富路”

【专题】小康路上看老乡

　　原标题：平川：念好“养牛经” 踏上“致富路”

　　新甘肃·甘肃经济日报通讯员 马军华

　　在平川区种田乡北庄村牦牛养殖场，棚内干净整洁，牛儿个个膘肥体壮。养殖户杨文渊一边打扫牛舍卫生，一边向我们分享着他的养殖经验。

　　以前，杨文渊是种田乡北庄村的建档立卡贫困户，收入只能勉强养家糊口。2017年，杨文渊开始琢磨自己创业，经过多方考察学习，他发现利用家乡的自然条件发展牦牛养殖是个不错的商机。于是他大胆尝试把高原牦牛引到家乡来养殖。经过4年多的摸爬滚打，杨文渊凭着自己吃苦耐劳的精神，成了远近闻名的牛“模”王。杨文渊说：“家乡牧草资源丰富，山上药材多，气候条件适合发展养殖业，既然适合肉牛、奶牛养殖，那也同样适合牦牛养殖。夏天我们以放养为主；冬天，我们以圈养为主。现在，我的牦牛数量近300多头，年收入达到20多万元，对现在的生活很满意，以后还要继续扩大养殖规模，增加收入，带动更多乡亲致富，让日子越过越好。”

　　种田乡坚持“生态优质、绿色安全、集约高效”的现代养殖模式，通过政策扶持，搭建平台、提供服务，鼓励和引导群众走上了养殖集约化、规模化、产业化发展之路，统筹推进巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。

　　走进共和镇三鼎奶牛养殖基地，1000多头荷斯坦奶牛正悠闲地享用着优质牧草，享受着属于它们的“幸福时光”。

　　三鼎奶牛养殖基地，占地面积260亩，分生产区、饲草料加工储存区、病牛隔离区、生活区、粪污处理区及生产辅助工程等区域。目前是共和镇规模较大的奶牛养殖民营企业。总经理李槐龙说：“我们养牛基地建设于2011年，2013年投产，牛存栏1000头左右。与伊利集团达成长期合作，每天早上配送一批次牛奶，24小时到达伊利工厂。公司年产值能达到3000余吨，2020年销售额达到1500万左右。”

　　发展牛产业，饲草料是除了良种以外养牛业效益实现最大化的关键因素。为此，该基地与周边农户签订青贮玉米收购协议，极大地提高了当地农户种植玉米的积极性，并解决部分农民就业的难题。总经理李槐龙说：“公司员工共21人，长期雇佣周边农民13人，用工高峰期时达到100余人。2020年，累计收购当地农户种植的青贮玉米5000余吨，带动当地200余户农户受益。”

　　在甘肃鑫河实业集团有限公司，饲养员们进行完一系列的消毒操作后，挤奶大厅内自动化挤奶器开始高效工作，挤奶、装袋、保存、运输，整个流程实现全封闭。公司总经理姚财禄说：“我们给牛喂食的是本地的苜蓿、 青贮 、棉籽等草料，通过科学的喂养，提高牛奶的蛋白含量，产出的牛奶营养价值更高，口感更好。挤出来的牛奶第一时间送往制冷罐进行降温、保鲜，然后送往乳品加工厂进行深加工。”

　　共和镇充分发挥地域资源和奶牛养殖产业优势，坚持优体系、强支撑，做强做大优势特色产业，谱写出了一首产业融合、乡村振兴之歌。

　　如今，在平川，不仅有声名在外的黑毛驴养殖，更有独具特色的奶牛、肉牛养殖。

　　近年来，平川区以农业供给侧结构性改革为主线，把培育富民产业作为实施乡村振兴战略的主抓手，大力发展特色养殖业，涌现出一大批养羊、养猪、养牛、养毛驴的养殖大户，走出了一条特色增收致富路。目前，该区建成1000头以上大型养牛养殖场3个，养殖合作社10个，发展养殖大户16户，牛存栏量达到11227头，产值达到5606万元。